Лайт Кекс "Сніжинка" на згущеному молоці: простий рецепт ніжної домашньої випічки

Простий у приготуванні та неймовірно смачний кекс стане родзинкою вашого столу. Насолоджуйтеся кожним шматочком цього ароматного частування.
Related video
Кекс "Сніжинка" на згущеному молоці — це справжнє диво на вашому столі. Поєднання ніжного смаку згущеного молока та пишної текстури робить цей десерт ідеальним вибором для затишних зимових вечорів, пише Say7.
Інгредієнти:
- згущене молоко — 1 банка (близько 400 г);
- борошно — 2 склянки;
- розпушувач тіста — 1 ч.л.;
- вершкове масло — 100 г;
- яйця — 3 шт;
- цукор — ½ склянки;
- ванільний цукор — 1 пакетик;
- сіль — щіпка.
Читайте також:
Шоколадно-кокосовий кекс із маршмеллоу
Домашні сирні рогалики
Шоколадне печиво "Їстівні валентинки"
Приготування:
Крок 1. Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть форму для кексу маслом.
Крок 2. Збийте м'яке вершкове масло з цукром до пишності. Поступово додавайте яйця, продовжуючи збивати до однорідності.
Крок 3. В окремій мисці змішайте борошно, розпушувач, ванільний цукор і дрібку солі. Поступово додавайте сухі інгредієнти в яєчно-масляну суміш, перемішуючи до однорідного стану.
Крок 4. Влийте згущене молоко й акуратно перемішайте тісто до однорідності.
Крок 5. Вилийте тісто у форму і розрівняйте.
Крок 6. Випікайте кекс у попередньо розігрітій духовці близько 40-50 хвилин. Перевірте готовність кексу дерев'яною шпажкою — вона повинна виходити сухою. Дайте кексу "Сніжинка" охолонути перед подачею.
Читайте також:
Пісочне печиво з горіхами та цедрою лимона: рецепт ароматної випічки
Вівсяне печиво з журавлиною: простий рецепт ароматної випічки
Печиво з мигдальними пластівцями: рецепт ароматної та простої випічки