Лайт Сирний десерт із сухофруктами та горіхами: смачно і красиво
Сирний десерт — апетитне і корисне частування, яке сподобається як дорослим, так і дітям. Зробити його в домашніх умовах простіше простого.
Related video
Сирний десерт із сухофруктами чудово підійде для сніданку, десерту або легкого перекусу. Ніжний сир у поєднанні з ароматними сухофруктами, горіхами та медом додасть вашій страві чудового смаку. Це — чудовий вибір, щоб побалувати друзів або близьких смачними ласощами, повідомляє Recipe.
Інгредієнти
Для приготування ароматного та ніжного десерту потрібні такі продукти:
- сир — 500 г;
- родзинки — 50 г;
- курага — 50 г;
- чорнослив — 50 г;
- фундук — 50 г;
- волоський горіх — 100 г;
- мед — 3 столові ложки;
- ванільний цукор — 1 пакетик;
- лимонний сік — 1 столова ложка;
- цедра лимона — 1 чайна ложка.
Приготування
Крок 1: Сухофрукти (родзинки, курагу та чорнослив) ретельно промийте та залийте теплою водою на 10-15 хвилин, щоб вони стали м'якшими.
Крок 2. Горіхи злегка обсмажте на сухій пательні та подрібніть.
Крок 3. Сир перетріть через сито або збийте блендером до однорідної консистенції.
Крок 4. У сир додайте мед, ванільний цукор, лимонний сік і цедру, добре перемішайте.
Крок 5. Відкиньте сухофрукти на сито, щоб стекла зайва рідина, і наріжте їх дрібними шматочками. Додайте в сир разом із горіхами й акуратно перемішайте.
Крок 6. Готовий десерт викладіть у красиві порційні форми або келихи.
Крок 7. Перед подачею прикрасьте десерт свіжими фруктами, горіхами або м'ятою.
Раніше Фокус писав, як приготувати гарячий шоколад. Гарячий шоколад стане чудовим доповненням до новорічного частування і обов'язково сподобається всім вашим гостям.
