Лайт Рулет "Олів'є": лаваш із ковбасою, овочами та плавленим сиром
Рулет із лаваша чудово поєднує в собі різні смаки та текстури. Він потішить близьких і гостей своїм оригінальним смаком. Приготувати його дуже легко.
Related video
Рулет із лаваша з вареною ковбасою, картоплею, яйцями, маринованими огірками та морквою, з додаванням плавленого сиру та майонезу — це проста в приготуванні й водночас ситна страва. Вона ідеально підійде для швидкого перекусу або як закуска на святковий стіл, пише 1000.menu.
Інгредієнти:
- варена ковбаса — 100 г;
- картопля — 2 шт;
- яйця — 2 шт;
- мариновані огірки — 2 шт;
- морква — 1 шт;
- лист тонкого лаваша — 1 шт;
- сирок плавлений — 2 ст.л.;
- майонез — 1 ст.л.
Читайте також:
Рулет із лаваша з шинкою та свіжими овочами
Рулет із лаваша з курячим м'ясом
Філе минтая в лаваші з соусом
Приготування:
Крок 1. Відваріть картоплю та яйця до готовності. Остудіть, очистіть і наріжте невеликими кубиками.
Крок 2. Моркву відваріть до м'якості, охолодіть і також наріжте кубиками.
Крок 3. Варену ковбасу наріжте дрібними кубиками.
Крок 4. Мариновані огірки наріжте тонкими смужками або кубиками.
Крок 5. Розподіліть на лаваші шари начинки: спочатку картоплю, потім шар майонезу, ковбасу, яйця, моркву, мариновані огірки і вгорі плавлений сир.
Крок 6. Акуратно загорніть лаваш у рулет, починаючи з одного краю. Переконайтеся, що начинка рівномірно розподілена.
Крок 7. Перед подачею дайте рулету трохи постояти, щоб він просочився, потім наріжте на порційні шматочки.
Читайте також:
Закусочні рулетики з лаваша з крем-сиром та овочами
Лаваш із грибами та сиром у духовці
Рулет із лаваша, крабових паличок і вершкового сиру
