Лайт Печиво з вареним згущеним молоком: рецепт ароматної випічки, яка тане в роті

Розсипчасте печиво з вареним згущеним молоком безсумнівно стане одним з улюблених частувань у вашому домі. Простота приготування та вишуканий смак роблять його ідеальним варіантом для будь-якого випадку.
Related video
Пісочне печиво з вареним згущеним молоком — це неймовірно смачне і просте в приготуванні частування, яке ідеально підійде для сімейного чаювання або як солодкий сюрприз до святкового столу. Ніжне печиво з начинкою з вареного згущеного молока підкорить серця ваших рідних і гостей, повідомляє 1000.menu.
Інгредієнти:
- борошно — 300 г;
- вершкове масло — 200 г;
- цукрова пудра — 100 г;
- яйце куряче — 1 штука;
- ванільний цукор — 1 пакетик;
- варене згущене молоко — 1 банка;
- харчова сода — 0,5 чайної ложки;
- оцет або лимонний сік — для гасіння соди.
Читайте також:
Пісочне печиво з кедровими горішками
Пісочне сендвіч-печиво з розмарином і лимоном
Ароматне шоколадне печиво
Приготування:
Крок 1. У глибокій мисці змішайте м'яке вершкове масло з цукровою пудрою і ванільним цукром.
Крок 2. Додайте яйце і ретельно перемішайте до однорідної маси.
Крок 3. Гасіть соду невеликою кількістю оцту або лимонного соку і введіть у тісто.
Крок 4. Поступово додаючи борошно, замісіть м'яке пісочне тісто.
Крок 5. Сформуйте з тіста невеликі кульки, викладіть їх на деко, застелене пергаментом, і злегка приплюсніть.
Крок 6. Випікайте печиво в попередньо розігрітій до 180°C духовці протягом 10-15 хвилин до золотистого кольору.
Крок 7. Остудіть печиво, потім змастіть кожне печиво вареним згущеним молоком і з'єднайте по два, формуючи "бутерброди".
Читайте також:
Печиво з мигдальними пластівцями
Пісочне печиво з горіхами та цедрою лимона
Рецепт печива "Мигдальне задоволення"