Лайт Різнобарвне суфле з індички: ніжне і смачне частування для малюків
Страва — чудове рішення для батьків, які піклуються про здорове харчування своїх дітей. Крім того, готується вона швидко і просто. Її приготування займе у вас менше години.
Related video
Суфле з індички стане ідеальним вибором для дитячого обіду. Ця страва не тільки смачна та ніжна, вона чудово урізноманітнює раціон малечі та забезпечить її корисною та поживною їжею. Рецептом різнобарвного суфле з індички поділився сайт Smachno.ua.
Інгредієнти:
- фарш з індички — 400 г;
- кабачки — 200 г;
- морква — 200 г;
- буряк — 150 г;
- яйця — 2 шт;
- вершки — 50 мл;
- петрушка — 30 г.
Читайте також:
Сподобається навіть найпримхливішим: піца-яєчня на сніданок для дітей
Ліниві вареники з маком: рецепт смачного підвечірка для дітей і дорослих
Суп з індички з локшиною: зігріє і наситить будь-кого
Приготування
Крок 1
Розділіть яйця на жовтки та білки і збийте їх окремо.
Крок 2
Подрібніть кабачок у блендері. Можна взяти заморожені овочі. Змішайте білки та жовтки, додайте вершки, кабачкову масу та фарш. Ретельно перемішайте. Не соліть. Замість солі використовуйте трохи сушеної зелені кропу та петрушки.
Крок 3
Розділіть отриману масу на три частини. У першу додайте подрібнену моркву, у другу — подрібнений буряк, а в третю — дрібно посічену петрушку. Моркву і буряк можна подрібнити в блендері до стану пюре, натерти на тертці або порізати дрібним кубиком. Обирайте варіант, який вам більше до вподоби.
Крок 4
Різнобарвну масу розкладіть по силіконових формах для кексів, накрийте пергаментом. Помістіть форми в духовку і випікайте суфле протягом 40 хвилин за температури 170 градусів.
Крок 5
Після випічки акуратно витягніть суфле з форм і дайте йому трохи охолонути.
Це дитяче суфле з індички не тільки потішить вашого малюка своїм м'яким смаком і яскравими кольорами, а й буде чудовим здоровим харчуванням.
Читайте також:
Незабутній смак свята: рулет з індички з грибами та сиром
Філе індички з вершками: страва для сімейної вечері
Ніжний і вершковий: рецепт паштету з м'яса індички
